Vinska tradicija kao dio gospodarskog i turističkog identiteta Hercegovine

I ove godine Međugorje je domaćin 11. vinskog festivala BLAŽ Enology, eno-gastro manifestacije u Hercegovini posvećene promociji autohtonih sorti vina žilavke i blatine.

Manifestacija je i ove godine okupila brojne vinare, enologe, gastronomske stručnjake, predstavnike institucija te ljubitelje vina. U sklopu festivala posjetitelji su imali priliku kušati vrhunska vina više od 30 vinarija iz Bosne i Hercegovine, uz sudjelovanje gostiju iz Hrvatske i Italije.

Festivalu je nazočila predsjedateljica Vijeća ministara Bosne i Hercegovine Borjana Krišto, kao i potpredsjednik Vlade Republike Hrvatske i ministar obrane Ivan Anušić, zajedno s brojnim predstavnicima političkog, gospodarskog, društvenog i kulturnog života Bosne i Hercegovine i Republike Hrvatske.

Uz vinske degustacije, program festivala obuhvatio je i bogatu gastronomsku ponudu, s delicijama koje su pripremali chefovi i učenici hotelijersko-turističkih škola, kao i vinske radionice te tečajeve somelijerstva, organizirane u suradnji sa Sveučilištem u Mostaru.

BLAŽ Enology kroz godine je izrastao u prepoznatljivu eno-gastro manifestaciju koja promovira Hercegovinu kao regiju bogate vinogradarske tradicije i kvalitetne proizvodnje vina, istodobno povezujući domaće proizvođače s gostima i partnerima iz šireg regionalnog i europskog prostora.

Izvor: Vijeće ministara BiH